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第35話 各自爲戰(二)(2 / 2)


話還沒說完,阿佈索倫就感到眼睛一暗,一個黑乎乎的東西飛了過來。他連忙用雙手夾住了飛來的東西,定眼一看,是一衹平底鍋。

我裡個去,不就是說兩句話嗎?用的著這麽玩命嗎?

阿佈索倫在心裡暗自發誓,一定要遠離這個女生,要不然,可能要被擡著離開日本。

這時,主持人叫到了一色慧的名字。

一色慧也松了口氣,終於輪到他了。

“加油!”

“嗯,比賽結束,我們再好好地喫上一頓。”一色慧眯著眼睛,端起自己的料理,來到了評委蓆。

一碗濃香的叉燒面擺在了五個人的面前。

在最上層是兩片濃香的五花肉卷,經過浸炸和烘烤之後,在肉卷的外邊,散發誘人的金黃色。在肉片的旁邊,是兩片溏心蛋,橙黃色的蛋心隨著面湯左右搖曳,差點從雞蛋裡逸出。

在雞蛋和五花肉卷的下方,是纖細柔軟的拉面。

香菜和蔥花散落其中,點綴著這道誘人的面食。

整道料理葷素搭配,清新而又不失厚重,更重要的是,雖他還沒試喫,而且剛剛才喫過阿佈索倫的蛋包面,但五位評委卻對這碗面沒有感到任何觝觸,相反,他們的心中卻有了一份期待。

這才是料理嘛,不像剛才的蛋包飯,雖然味道一流,但看起來太沒特點了。

赤井富江拿起了勺子,輕聲說了一句:“我先喝口湯。”

勺子輕輕扒開面條和肉卷,鮮美的香氣就從濃鬱的湯汁裡飄蕩出來,讓人不自覺的身心舒爽。

拉面,最重要的就是湯汁,一碗上好的拉面必須要有好的湯汁。更誇張地說,從一碗面的面湯,就能判斷一碗湯的品質。

入口之後,濃香的味道刺激著赤井富江的味蕾,讓他忍不住發出輕微的尖叫聲。

“雞肉、瘦肉、辣椒、海帶……所有的美味都集中在了面湯裡……這種味道,讓人根本無法控制自己的雙手,想要將這碗湯全部喝到肚子裡……”

但是,拉面又是什麽味道呢?

“柔軟的面條充分吸收了湯的美味,在口腔中蔓延,就像是一把沾有湯汁的皮鞭,狠狠地抽打著我的味蕾……”

要被擊倒了……被這把浸蘸了湯汁的拉面之鞭……

“還有配菜,溏心雞蛋緜軟可口,入口即化,就像是流淌的汁液一樣,在口腔內向四処蔓延。”

“香醇的五花肉卷,經過油煎之後,肉卷的表面焦脆,但內部卻鮮嫩多汁,僅僅抓住了人的味蕾。”

能喫到這樣的拉面,真的是太好了!

“評委們明明剛剛才喫下肉包面,應該沒有太大的胃口才對呀?”

“是啊,你看看他們狼吞虎咽的樣子,就像是好長時間沒有喫過東西一樣。”

“又是一個90分的高分呀。”

“不知道,不過看評委的樣子,應該不會比剛才那位選手差吧?”