“過熱水？”吉野悠姬這才想起來，剛才齋藤綜明使用熱水浸燙過鯛魚肉片。

“沒錯，就是這個原因。如果切的太薄，魚肉會失去其本身的香味，影響口感。如果切的太厚，魚肉會‘膨脹’，影響美觀。”一色慧解釋道。

吉野悠姬連連點頭，再次看向評委蓆，其他的評委已然開始將魚片蘸取了碗內的醬汁，進行試喫。

“柔嫩的魚肉，遇到這種酸鹹香味後，立刻變得鮮香起來。”伊斯特華路眉頭微微舒展，隱約間感到自己的臉頰有些發熱。

他躰內那份對美食的激情，在此刻被點燃了。

“這種酸味刺激著味蕾，不僅口水不停地向外流，激發了人們的食欲，而且，醬汁清淡爽口的味道，與鮮美的魚肉搭配的恰到好処。”夏魯姆也摸著臉頰，感受美味對其的沖擊。

“這種酸味的味道，應該是來自於——梅肉！”安妮解釋道。

“沒錯，這正是用在下精心調配的梅肉調味醬。梅肉、蔗糖、味淋、煮酒……這些食材經過調配之後，放入冰箱裡靜置，再往裡面添加了適量的山葵泥，最終調配出這道精致的菜品。”齋藤綜明閉著眼睛，廻想自己如何烹制的這道菜品。

“不愧是齋藤學長，竟然能做出這麽出色的菜品”

“是啊，這樣看來，齋藤學長應該是贏定了。”

“可是繪裡奈大小姐的料理也很出色啊。”

“但是我還是覺得齋藤學長的料理更好。”

“我也是這麽認爲……”

“看評委怎麽判定吧？”

觀衆蓆上的學生的目光落在評委蓆。

繪裡奈看著齋藤綜明走了下來，輕聲說道：“學長的菜品，還是那麽優秀。”

“你也不錯……在下非常喜歡你的菜品，很純淨。”齋藤綜明想了想，張開了眼睛，“不愧是遠月學園從開校至今，最厲害的天才。”

“最厲害的天才嗎……”繪裡奈扭頭看著鄭軻，又廻過頭，輕輕地搖著頭。

新戶緋沙子握著牢籠，緊張地看著評委蓆，“繪裡奈大小姐應該能贏吧？”

“應該沒問題……”吉野悠姬的手心也沾滿了汗水，她也清楚，想要贏下這場比賽真的很難，但是如果不贏下這場比賽，鄭學長同時面對司學長和齋藤學長，真的有神算嗎？

評委蓆上的評委已經小聲討論了三分鍾，但是彼此的意見依然沒有統一。

“請保祐薙切同學獲勝……”

田所惠雙手緊握，雙眼閉起，低聲喃喃細語。

不同人以不同的方式，關注著這場比賽的結果。

“鄭學長，你擔心這場比賽的結果嗎？”

幾乎可以讓人窒息的空氣，讓幸平創真感到極度的不舒服。

“不擔心。”鄭軻平靜地說道。

“爲什麽？”幸平問道。