我不知道这是不是什么陷阱，因此迟迟没有动作。

  「坐下。别担心，庞贝罗说可以的。」疤皮看出我很在意柜台那边的动静，他用手指哆哆地敲了敲桌面，「坐下来。」

  庞贝罗已经回到铁板烧台前。

  像是进入注满热水的浴缸那样，我隔着桌子慢慢地在他对面坐下。

  「喝这个。」疤皮将杯子推向我，「来。」

  我接过了杯子。现在只有相信疤皮的话，顺其自然了。刺青三人组再度投入彼此间的热络交谈。

  杯子一靠近嘴边，一股酒味立刻扑鼻而来。我知道疤皮的眼睛正一瞬不瞬地看着我，于是我一个屏息，一口气干了这杯酒，接着喉咙立刻涌上灼热感，也能清楚感受到从食道流入胃部的液体。

  我小自觉地吐出一口很长的气。

  看着这一切的疤皮忍不住笑了出来，他将放着起士汉堡的盘子推至我面前。

  「我已经请庞贝罗再做一份了，这个是你的。」

  我不敢相信地挺直背脊，往位在柜台那个方向的庞贝罗看去，却只看见他一部分的背影，然后人就消失在我的视线之外。

  「饭钱我会付，你不用客气。」

  我很犹豫。但老实说，我嘴中的唾液却无法控制地不断分泌。热呼呼的金黄色汉堡面包，和夹在其中满满的新鲜蔬菜与多汁的肉排，还有将其包裹起来的起士，不论是在视觉或嗅觉上，都给人带来气势惊人的强大冲击。或许，玻璃杯中的酒精也功不可没。

  「怎么啦？了解自己老板的手艺也是很重要的工作喔！」

  疤皮很聪明。被他拿工作来当借口，我也想不到拒绝的理由了。

  我心里很高兴，表面上却装得小心翼翼地将手伸向汉堡。

  热得近乎烫手。

  我取出铁签，两手抓起汉堡、大口一张，眼睛一对准正中央的肉排某处，脸往前凑便咬了下去。这种莫名欣喜的感觉，从我还是个孩子并玩到将脸埋在雪堆里的那个时候起，就再也没有过了。面包的甘甜在嘴里扩散，浓浓的美味彻底镇压了我的舌头与喉咙，太过美妙的滋味令得我毛发直竖。那一瞬间，我有种冲动想跪到庞贝罗的面前，向他坦承那瓶酒在哪里。就算告诉他也无所谓，因为我手中正拿着值得这么做的梦幻逸品。

  「他是个怪物，对吧？」疤皮以大拇指比向柜台，语气高兴得像在说自己的事一样。

  「他是天才。」

  我在吃的时候噎到了好几次，但每次都顺利地缓了过来。突然肩膀被人一拍，面前的桌上多了一杯柳橙汁，一看却是布罗的笑脸。

  「真是十足豪迈的吃相！我们那里有句俗谚说，『会吃的女人是好女人』。」布罗接着又追加了一句「刚才失礼了」，才回到自己的位子。

  「谢谢。」

  我被汉堡面包呛到而咳个不停，边拿起布罗拿过来的果汁顺口气边向他道谢。

  柜台那里响起了餐点做好的铃声。庞贝罗还是一样面无表情地站在那里，不过倒是看不出来有生气的样子。

  我将嘴角和双手擦干净，急忙站起来。这次端来的起士汉堡是真的要给疤皮的。

  「我真正想吃的，其实是等一下的舒芙蕾。」疤皮对我眨了眨眼。

  「最让我难以置信的是，庞贝罗做出来的舒芙蕾，味道简直就像我老妈做的。不论走到全世界哪一个地方，都没有人能做出那么接近的味道，唯独这里。唯独这间餐厅，才有可能做得出来。我活着就是为了要尝到这个味道。」

  疤皮说得激越高昂。

  我朝他点点头后，回头继续工作。

  刚好，刺青三人组点的肋骨牛排也好了。

  我从柜台端了盘子在他们面前一一放好后，就看到庞贝罗一脸阴郁。

  「可恶，又有麻烦的家伙来了。」

  盯着监视器看的庞贝罗自言自语地说。

  我感觉到胃又开始绞痛，冷汗直流。

  一天里过上三个、甚至四个怪物真的很让人吃不消。

  不过，现在的我若不硬着头皮做，就没有活路可走。

  「加奈子，去准备迎接客人！我要开门了。」

  庞贝罗一脸吞了黄连似的表情。

  我在门前站定。

  在这扇厚达二十公分以上的铜墙铁壁对面，有人正一步一步地往这里接近。

  杀人犯、职业杀手，还有底细不明的人。我看向自己现在所处的世界，没有一个不是这种人。庞贝罗、疤皮、刺青三人组……在这里，我反而是个异类。

  就在我想着这些事的时候，我听到了压缩空气的声音响起，门也缓缓地打开。

  我屏住气息，低下头。

  「您好，欢迎光临canteen。」

  门垫上杵了一根拐杖，以及看起来很高级的皮鞋。

  一抬头，便见到一位一脸温柔、年约七十的老人。

  「晚安。」